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| Sambuca |
Servita con dei chicchi di caffè che vi galleggiano sopra, la Sambuca porta con sè segreti messaggi.
Un numero dispari di chicchi pare porti fortuna, mentre un numero pari è sinonimo di sventura. Riempite quasi fino all'orlo con la Sambuca un bicchierino da liquore e mettetevi a galleggiare il numero desiderato di chicchi di caffè. Date fuoco al liquido e dopo qualche secondo spegnete, soffiando gentilmente, la fiamma bluastra. Sorseggiate la Sambuca sgranocchiando, se vi va, un chicco di caffè ogni tanto.
